初めて体験

2017.8.2|未分類

初めて作ってみましたレバニラです。

クックパッドをみてみましたが、何種類もあって悩みました。

そこで、簡単そうなのを選んでみました。

レバーを切り牛乳に漬けて臭みを取り薄力粉をまぶして合わせ調味料と一緒に炒めて野菜を投入してさらに炒めてみました。

味は、上々でしたが、にんにくを入れた忘れました。次回からは、にんにくですね。

 

それから、一か月前に漬けたカリカリ梅が食べごろを迎えました。

本当にカリカリしたことにびっくり!

初めて漬けた梅がカリカリ梅というのも不思議なものですが、喜んで食べてもらえたので良かったです。

誰かを思って何かを作るすると、おいしいモノができるようです。

 

 

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